Диета при стенокардии

Диета при стенокардии

Оглавление

Заболевания сердца и сосудов являются очень серьезными и опасными не только для здоровья человека, но и для его жизни. Они могут сопровождаться развитием осложнений. Симптоматика таких заболеваний, как правило, проявляется не сразу. Именно поэтому на ранних стадиях их развития пациент даже не догадывается о том, что он относится к носителям подобных поражений.

Своевременная квалифицированная медицинская помощь просто необходима для того, чтобы остановить развитие самого заболеваний и осложнений, улучшить состояние пациента. Существует множество методов лечения болезней сердца и сосудов. Часто используются медикаментозные методы лечения.

При таком заболевании, как стенокардия, очень важно следить за своим рационом. Это обусловлено тем, что при стенокардии на стенках сосудов образуются бляшки, которые мешают нормальному току крови. Образование бляшек происходит из-за нарушенного уровня холестерина. Именно поэтому диета при стенокардии – один из основных методов лечения.

Правильный и сбалансированный рацион питания должен составляться профессионалами с учетом степени развития ишемических заболеваний, состояния организма пациента и т. д.

Полезные продукты

Существует особый ряд продуктов, которые обязаны входить в программу питания при стенокардии и оказывают положительное влияние на состояние как сосудов, так и всего организма в целом. Стоит рассмотреть каждый продукт поподробнее, выявить все его положительные свойства.

Каши

В период лечения заболевания в достаточном количестве необходимо употреблять каши. Это могут быть гречневая, ячневая, пшеничная и другие каши. В большинстве содержатся витамины класса В, магний, калий, железо, натрий, кальций и т. д.

Особым веществом, которое содержится в любой каше, является витамин Р. Иное его название – рутин. Рутин способен улучшать самочувствие, повышать тонус, эластичность и гибкость стенок сосудов, улучшать кровообращение.

Пшеница способна контролировать обмен углеводов в организме. В своем составе она имеет множество витаминов и биотин.

Овсянка является незаменимым продуктом в диете при ИБС. Она обладает уникальными волокнами, которые способны понижать уровень холестерина и препятствовать его чрезмерному накоплению в организме. Клетчатка, входящая в состав овсянки, очищает организм, улучшает общее состояние больного.

Кутья

Рис, смешанный с изюмом или курагой, редко встречается на наших столах. Но данные продукты вместе способны выводить токсины и иные ненужные элементы из организма человека, так как каждый из их является натуральным адсорбентом.

В состав данных продуктов входят и такие полезные элементы, как витамины, калий, натрий, магний и т. д.

Морская капуста

Данный продукт является уникальным по содержанию йода и фосфора. Регулярное употребление морской капусты способно не только нормализовать уровень содержания данных веществ в организме, но и ускорить метаболизм.

В состав данное продукта входят также различные насыщенные кислоты, калий, магний, натрий.

Растительные масла

Качественные нерафинированные растительные масла ни в коем случае нельзя вычеркивать из ежедневного рациона. Они имеют в своем составе полиненасыщенные кислоты, полезные жиры, целые группы витаминов.

Растительные масла влияют на скорость и качество образования новых клеток и метаболизма в организме. Без регулярного употребления таких продуктов в небольшом количестве будет ухудшаться самочувствие, у девушек – нарушаться менструальный цикл, наблюдаться чрезмерное выпадение и ломкость волос и т. д.

Рыба

Рыба просто необходима в рационе даже абсолютно здорового человека. Ее состав уникален из-за большого содержания белка и низкого содержания вредных для организма при повышенном уровне холестерина жиров.

Употребляя регулярно рыбу (форель, скумбрию и т. д.), можно нормализовать свой метаболизм, улучшить состояние и избавиться от ожирения.

Овощи и фрукты

Как бы не было избито, но при подобных заболеваниях необходимо употреблять в оптимальных количествах овощи и фрукты. Клетчатка, которая присутствует в них, ускоряет обмен веществ. А насыщенные углеводы не распадаются моментально, наполняют организм энергией.

Разбавить свой рацион можно и бобовыми. Они не менее полезны, чем овощи.

Молочные продукты

Молочные продукты уникальны высоким содержанием в своем составе лактозы и кальция. Это влияет на состояние костей и на общее самочувствие больного. Многие кисломолочные продукты способны очищать организм и нормализовать микрофлору кишечника.

Орехи

Каждый день необходимо съедать небольшую порцию любых орехов. Это могут быть кешью, фисташки, миндаль, грецкий или лесной орех, арахис и т. д.

Орехи богаты полиненасыщенными кислотами, полезными жирами, высоким содержанием калия.

Запрещенные продукты

Но есть и те продукты, которые категорически запрещены при подобных недугах. Стоит рассмотреть их в отдельности.

Жиры животного происхождения

Жиры животного происхождения в большом количестве способны привести к образованию на стенках сосудов и вен бляшек. Это же в свою очередь влечет за собой серьезные заболевания и осложнения.

Во время курса лечения стоит полностью отказаться от таких сортов мяса, как баранина, свинина. Отличной альтернативой станут менее жирные курица, телятина и т. д.

Мучные продукты и сладкое

Мучные продукты и сладкое – то, что содержит в себе большое количество “быстрых” углеводов. Это значит, что они не способны насытить организм и лишь на небольшой промежуток времени устраняют чувство голода. Такие продукты могут стать причиной ожирения.

Но можно ли употреблять в пищу шоколад? Небольшое количество горького качественного шоколада просто необходимо для организма. Достаточно пары кусочков в день.

Кофе и содержащие кофеин напитки

Пить кофе при стенокардии категорически запрещено. Кофе дестабилизирует работу сердца, приводит к различным осложнениям.